Preprosta, hranljiva in zelo okusna sladica iz samo štirih sestavin

Iščete sladico, ki bo zadovoljila vaše brbončice, a hkrati ne bo pretežka in polna nepotrebnih kalorij? Potem vas bo navdušila ta preprosta jogurtova torta, ki je lahka, kremasta in se kar topi v ustih.

Samo štiri sestavine, nezapletena priprava in že imate sladico, ki je idealna za poletne dni, družinska kosila ali trenutke, ko si preprosto želite nekaj sladkega, ne da bi zapravljali ure v kuhinji. Lahko jo postrežete kar tako, posuto s sladkorjem v prahu, ali pa jo nadgradite s svežim sadjem in sladkim prelivom za še več okusa.

Recept je na svojem Instagram profilu objavila kulinarična blogerka @bokylicious.

Sestavine

• 800 g grškega jogurta
• 5 žlic medu
• 4 jajca
• 4 žlice jedilnega škroba (gustin)

Po želji za okras in preliv:

• Sadje (jagode in mango)
• Sladkor v prahu
• 1 žlica vaniljevega sladkorja
• Sok pol limone

Priprava

Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija.

V skledi z metlico zmešajte grški jogurt, med in jajca, dokler ne dobite gladke zmesi.

Dodajte jedilni škrob in ponovno premešajte, da se vse poveže.

Zmes vlijte v pekač (premera 20 cm), obložen s peki papirjem, in ga rahlo potrkajte po mizi, da iztisnete zračne mehurčke.

Pekač pokrijte z aluminijasto folijo in pecite približno 60 minut. Zadnjih 10 minut folijo odstranite, da torta dobi zlato rjavo skorjico.

Ko je pečena, pustite, da se ohladi na sobni temperaturi, nato jo za vsaj 2 uri postavite v hladilnik.

Po želji pripravite sadni preliv: narežite jagode in mango, dodajte žlico vaniljevega sladkorja in sok polovice limone, premešajte in pustite, da se okusi povežejo. Sadje razporedite po ohlajeni torti ali jo preprosto potresite s sladkorjem v prahu.

Ta torta je popolna kombinacija kremaste teksture in osvežilnega okusa, ki se prilega vsaki priložnosti. Z minimalnim trudom in dostopnimi sestavinami boste pričarali sladico, ki bo navdušila vse ljubitelje lahkih, zdravih in okusnih posladkov.